Săptămâna trecută am participat, ca jurat, la cea de-a X-a ediție a Concursului de Vinuri Bag-in-Box, organizat de Azocstar.
Nu am avut vinuri memorabile. Însă am avut câteva vinuri de care abia aștept să mă bucur la vară, pe terasa mea, alături de prieteni, în timp ce dezbatem firul în patru și ne aducem aminte de lucruri care contează.
Și poate că, până la urmă, asta e o formă de succes. Ce m-a dezamăgit însă este faptul că încă există vinificatori care folosesc produse oenologice fără să le înțeleagă cu adevărat.
Taninuri, manoproteine, corecții de aciditate — toate sunt instrumente valoroase. Le-am vândut patru ani. Le-am folosit în consultanță. Le recomand și astăzi. Acestea sunt ca și condimentele în bucătărie. Pui prea mult, când nu trebuie sau încurci condimentele între ele și poți ajunge ușor de la un echilibru perfect la un gust nelalocul lui. Și acest lucru se simte imediat în vin.
M-a bucurat însă faptul că producătorii au înțeles, cel puțin în zona bag-in-box, că există o preferință clară a consumatorului pentru vinuri aromate, cu rest de zahăr sau cu un echilibru plăcut între aciditate și onctuozitate.
Da, au existat și comisii unde s-au întâlnit vinuri cu defecte.
Eu pot vorbi doar despre experiența din comisia mea — și pentru asta sunt recunoscătoare. Poate că a fost doar bula noastră, dar m-am bucurat că, pentru câteva ore, papilele mele gustative au fost răsfățate.
Mi-a luat ceva timp să scriu despre concurs. Am avut nevoie să îl las să se așeze.
În weekend am fost într-un retreat de kundalini și vin — și am cam avut nevoie de odihnă, înainte de orice.
Mai jos găsiți comunicatul de presă și rezultatele oficiale.
Recomand vinurile la bag-in-box — mai ales dacă aveți cu cine să le consumați.
Pentru că, dincolo de ambalaj, vinul este conexiune.
Despre ambalajul bag-in-box
Acest tip de ambalaj are câteva avantaje clare:
Păstrare mai îndelungată – punga se contractă pe măsură ce vinul este consumat, reducând contactul cu aerul și întârziind oxidarea.
Economie – ambalajul este mai accesibil, ceea ce poate reduce prețul final, fără a afecta neapărat calitatea conținutului.
Dimensiuni variate – de la 1L la 20L, potrivit pentru contexte diferite.
Impact ecologic mai redus – În comparație cu recipientele de sticlă, ambalajele din carton ale bag-in-box-urilor generează mai puțină deșeuri.
Dozare practică – robinetul permite porționare ușoară.
Rezistență – mai puțin risc de spargere în transport.
(Și da… se mai întâmplă să uiți sticle cu must în mașină în plină campanie și să facă „poc”. Pungile de la bag-in-box sunt, din experiență indirectă, mai rezistente. 😊)
COMUNICAT DE PRESĂ
Subiect: Rezultate Concurs Național Vin Bag-in-Box, ediția a X-a, 2026
În, 12 februarie 2026, a avut loc Concursul Național Vin Bag-in-Box, ediția a X-a. Au fost înscrise 229 vinuri (102 albe, 68 roze și 59 roșii).
Juriul 1 – CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX a fost alcătuit din cinci comisii:
Președinte COMISIA 1 – dl. Liviu Gheorghe
Președinte COMISIA 2 – d-na prof.univ.dr. Arina Antoce
Președinte COMISIA 3 – dl. Marian Timofti
Președinte COMISIA 4 – dl. Iulian Grigorescu
Președinte COMISIA 5 – dl. Liviu Grigorica
Cele cinci comisii au contribuit la selectarea a 82 de vinuri care au primit titlul CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX 2026 (34 albe, 28 roze și 20 roșii). Președintele concursului a decis sa ofere trofeu cu AUR pentru noua vinuri.
Pe lângă titlul „Cel mai bun vin Bag-in-Box 2026”, concursul a avut și două jurizări speciale care au adus o perspectivă diferită asupra vinurilor înscrise.
Juriul 2 – „Vinul Președintelui”
Cei cinci președinți de comisii, împreună cu președintele concursului, au analizat și au desemnat trei vinuri – un alb, un roze și un roșu – care au primit titlul VINUL PREȘEDINTELUI 2026. Acestea au fost recompensate cu trofeu de AUR.
Juriul 3 – „Cel mai popular vin Bag-in-Box”
Un juriu extins, format din 35 de membri, a degustat toate cele 82 de vinuri care obținuseră deja titlul „Cel mai bun vin Bag-in-Box 2026”. Pe baza notelor acordate, au fost alese trei vinuri – un alb, un roze și un roșu – care au primit titlul CEL MAI POPULAR VIN BAG-IN-BOX 2026, fiind de asemenea premiate cu trofeu de AUR.
Președintele Concursului Național Vin Bag-in-Box va selecta minim 15 (cincisprezece) vinuri si le va promova la nivel mondial prin înscrierea lor la ”BEST WINE IN BOX by VINALIES”, organizat la Cannes, Franța, în perioada 25 – 29 martie 2026, http://www.vinalies-internationales.com/.
Pentru producătorii români de vin, participarea la astfel de competiții internaționale reprezintă o oportunitate valoroasă de a-și consolida vizibilitatea la nivel global.
Ne mândrim cu faptul că, începând cu 2017, înfiecare an au fost vinuri românești ambalate în sistem bag-in-box care au fost medaliate la Concours International Wine In Box din Franța.
CEL MAI BUN VIN BAG-IN-BOX – AUR
- CASA DE VINURI BECIU – STROP DE GRAI Roze Cabernet Sauvignon demisec, 2025, 2L
- CASA DE VINURI BECIU – STROP DE GRAI Red Cuvée sec, 2024, 2L
- CRAMELE RECAȘ – SCHWABEN WEIN BIB Merlot demisec, 2024, 3L
- DOMENIILE BOHOTIN – Busuioacă de Bohotin sec, 2025, 10L
- CRAMA GÎRBOIU – VARANCHA Cuvee Blanc demisec, 2025, 3L
- CRAMA BRATU – Fetească regală sec, 2025, 5L
- CRAMA BRATU – Cabernet Sauvignon rose demisec, 2025, 5L
- VIILE BUDUREASCA – Fume demisec, 2024, 2L
- VIILE BUDUREASCA – Red Cuvée demisec, 2024, 2L
VINUL PREȘEDINTELUI – AUR
- DOMENIILE BOHOTIN – ZURZUR Busuioacă de Bohotin demidulce, 2025, 3L
- S.C.D.V.V. BUJORU – Cabernet Sauvignon sec, 2025, 3L
- VITICOLA SARICA NICULITEL – 1958 BIB 3L Sauvignon Blanc demisec, 2025
CEL MAI POPULAR VIN BAG-IN-BOX – AUR
- CRAMELE RECAȘ – SCHWABEN WEIN BIB Fetească Regală demisec, 2025, 3L
- DOMENIILE AVEREȘTI – ROZE AROMAT DE HUȘI demisec, 2025, 3L
- VINURI PĂNCENE SA – MOȘIA DOMNEASCĂ Roșu demisec, 2025, 3L
